Friday , 29 March 2024

Reportage

Noix de muscade : une épice aux nombreux bienfaits

La noix de muscade, connue comme jaifal à Maurice, est une épice à la saveur chaude et légèrement sucrée qu’il faut utilisée avec parcimonie, car elle est puissante. Elle est également utilisée pour ses bienfaits pour la santé.

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Lancé par Sania Skheerah et Ajmal Jheengoor «Sweet Sixteen» : le spécialiste de vos emballages

Grâce à leur passion commune pour l’art et la créativité, Sania Skheerah et Ajmal Jheengoor, même s’ils évoluent dans deux filières différentes, ont fini par s’unir pour la vie avant de lancer Sweet Sixteen, une petite entreprise artisanale.

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Pour concrétiser son rêve : Somaiya Emritte quitte son emploi et se lance en affaires

« Choisissez un travail que vous aimez et vous n’aurez pas à travailler un seul jour de votre vie ». Cet adage sied parfaitement à ce qu’est en train de vivre Somaiya Emritte. Elle a abandonné sa carrière professionnelle pour se lancer dans le monde de l’entrepreneuriat. Rencontre avec celle …

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Les vertus santé du smoothie

Antioxydants, détoxifiants ou tonifiants, ils se déclinent et s’adaptent à tous les goûts. Bienfaits, préparation, astuces et précautions… on fait le point sur ces préparations à boire qui ont le vent en poupe.

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Sajid Khodabaksh innove : Ice Cream à la vanille pour végétariens

Délicieuses, succulentes, savoureuses et exquises. Tels sont les qualificatifs des amoureux de glaces vegan qui ont goûté aux crèmes glacées de Sajid Khodabaksh à Triolet. Celui-ci, qui a pris le relais de son père, Amanulah, fait un tabac à travers l’île par la présentation de ses glaces 100 % végétales …

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